Ein harmonisches Klima herrscht in der langjährigen „Beziehung“ zwischen Himmel und Boden in unseren Weingärten. Auf einer Gesamtfläche von etwa 4,5 Hektar gewährleisten die unterschiedlichen Bodenbeschaffenheiten eine willkommene Vielfalt der Rebsorten.
So reifen über sandig-lehmigem Boden, am Südosthang in Jamm, in steiler Lage und idealem Neigungswinkel zur Sonne die Trauben für Welschriesling, Gelber Muskateller, Traminer, Riesling, Sämling 88, Morillon und Zweigelt.
Auf höherer Lage
in Schemming sonnen sich die Sorten Grauburgunder, Weißburgunder und Sauvignon Blanc.
Unser
Weingut
Unser Weinkeller
Hochwertige Edelstahltanks sowie Holzfässer von ebenso bester Qualität tragen in Synergie mit Menschenhand Verantwortung für das Heranreifen der Weine. Familie WEISS sorgt mit viel Gespür für den idealen Ausgleich zwischen dem so wichtigen Ruhenlassen und den exakten Qualitätskontrollen.